食通のおじさまが、サンパウロでNo.1のカルボナーラは【Tatini RESTAURANTE】だーっ!と、おっしゃるので行ってまいりましたー!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
実は2年ほど前に行ったことはあるんですが、カルボナーラは食べておらず。
そして、カルボナーラが美味しそうっ!と思ったことを思い出したのですっ!
いざいざっ!ヾ(*´∀`*)ノ
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★参考 1レアル≒20.51円(2021年9月)
お店の雰囲気
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入ってすぐのところには、待合室兼バーカウンター。
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店内。
めちゃめちゃ薄暗い(笑)
ちょっと殺風景かも?
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お隣のテーブルにお客様が来た。
すかさず5人のおじいちゃんが給仕にっ!!!(º ロ º )
多すぎやしないかい?(笑)
むらがるおじいちゃんたちかわいいなー๑´ ³`)ノ
お料理
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まずは【couvert】
ひとり17レアル。
だんなさまがすっごくお腹がすいているということで、いつもは頼まない【couvert】を頼みました(´˘` )
しかしながらっ!
最近おいしいパン屋さんのおいしいパンしか食べていないので、付け合せのパンが残念に思えて仕方なかったです(•∀•)♡
そうだ!
そもそも私がブラジルパンがいまいちだと思っていたのは、この付け合せのパンのせいだ!と思い出す。
これらを食べて、ブラジルパンへの不信感をつのらせていったのですっ!
懐かしや(笑)
パンがいまいちだったかわり、その他のセロリや貝はおいしかったです(´˘` )
おそらくパンにつけるものであろう、白い何かもおいしいっ!(笑)
ほんのりほんのーりガーリックでした(´˘` )
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シーザーサラダ。49レアル。
思ってたシーザーサラダとは違う感じっ。
オリーブオイルたっぷり。
いやたっぷりどころか、びしゃびしゃ(笑)
粉チーズなし。
ほんのりベーコンが良きアクセント。
クルトンは多めでいい感じでした。
味は普通でしたが、びしゃびしゃが気になりました(•∀•)♡
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ブハタチーズ。60レアル。
ちょっとすっぱいです。
付け合せの緑のバジルソースがおいしくて、一緒に食べるといいバランス。
そして得体の知れない赤いソース。
なんだか甘い。
ジャムだろうか?
有りですが、つけないほうが私は好きでした。
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そしてガーリックトーストー!
これは間違いなく美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
しっかり焼いてあって好きでしたー!
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いよいよカルボナーラー!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これはお隣の席。
でっかいチーズを削って、パスタにまぶしてくれるのですっ!ヾ(*´∀`*)ノ
次は私たちの席かしらー?
ワクワクっ!ヾ(*´∀`*)ノ
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と、思っていたら、行ってしまったじゃないかー!!!!!(º ロ º )
カムバーックっ!!!!
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このお店では、目の前でパスタ料理を作ってくれます。
しかしながら、結局チーズが盛られないまま終了してしまいましたー!
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左がカルボナーラ。88レアル。
右がタコとブロッコリーのリゾット。127レアル。
パスタを食べた感想は。
なんか、しゃっばしゃば!(•∀•)♡
味はおいしいけれど、うーん。
麺もやわらかいし、正直リピートはなしです。
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リゾット。
あっ!おいしいっ!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
タコが贅沢につかわれています!
トマトベース?
魚介のダシをすっごく感じる。
ただ、私のイメージするリゾットよりも、しゃばしゃばでした(•∀•)♡
味はおいしいんですが、ちょっと濃いーので、4分の一で満足するお味でした。
個人的な感想
私たちはきっと、注文するものを間違えました。。。
食通のおじさまと、「でっかいチーズをくり抜くのが良さそうですよねー!」と話は一致していたのです。
しかし、あれはカルボナーラではなかったのです。。。
私たちの席以外はみーんなあれを注文してました( ´•̥ω•̥` )
絶対目玉商品。。。
うらやましい。。。
飲み物も含めて、合計446,60レアル(内サービス料10%)。
こんないいお値段で間違えるとはっ!!
痛恨のミスであるっ!!!!( ´•̥ω•̥` )
先入観が憎いっ!!!(`ΦДΦ)
またリベンジをっ!と、言いたいところですが、いいお値段なのでリベンジはなしの方向です(笑)
行かれる方はぜひインスタなどで予習をっ!(笑)
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お店インスタ情報→【Tatini restaurant 】
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