コスパ最強のパン屋さん?!【Colibri Padaria Artesanal】(サンパウロ)

カフェ・パダリア



食通のお友達におすすめされたパン屋さん。

正直、日本のコンビニパンを愛する私には、ブラジルパンは合わなくて( ´•̥ω•̥` )

おいしいパンに巡り合うことはあきらめていたのですが。。。

が!

ここのパンの美味しさよっ!(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

ハード系のパンて、こんなにもおいしいのかぃ?!Σ(‘ω’ノ)ノ

数軒のパン屋を巡っただけであきらめてしまっていた過去の私。

おいしいパン屋さんあるよー!!(笑)

今の目標は、このお店のパンを全種類制覇することです(笑)(๑•̀ •́)و✧

.

★参考 1レアル≒20円(2021年)

カフェ

レストラン等の営業停止があけて、カフェスペースが開きました。

4席しかないちっちゃなスペースです。

12:30ごろ行きましたが、3席はうまっていました。

(★コロナ明けたので?今は奥にも座席があります)

美男美女カップルーヾ(*´∀`*)ノ

この方々が座る前は、ランニング途中のイケメンが座ってましたー!ヾ(*´∀`*)ノ

目の保養っ(ㅅ´³`)♡

メニューはこちら。

12:30だというのに、【Almoço 】(昼食)項目は売り切れ(笑)

【Almoço 】に食べたいものがあったのに!(泣)

そんな中選んだのは【café completo 】25レアル。

パンとたまご以外は、自分で選びます。

選択肢は以下のとおり。

①ミナスチーズかハムか?

②ジャムかクリームチーズか?

③ヨーグルトか何か(わかりませんでした)

④飲み物は飲み物メニューから

.

パンのひとつはガーリックトースト、他の2種類はキヌアだと思いますが、とってもおいしいっ!

このパンは、「なんの種類がついてくる」とはメニューに書かれていないので、日替わりでててくるのかなー、と淡い期待をしております。

.

そして、シンプルにおいしい玉子!

塩味なんですが、なんですかねー。

おいしいんですよ!

かたさといい、味付けといい、絶妙であります!

.

ヨーグルトは酸味が少なくクリーミィ。

ヨーグルトが苦手な私でも食べられました。

.

そしてジャム!

たぶんリンゴ味?

これまたおいしい(笑)

食べる人によってはあまいと感じるかもしれませんが、私とだんなさまはおいしくいただきました。

.

とにもかくにも美味しいものが詰まってましたー!

これだけそろって飲み物もついて25レアルとは、コスパ良きですっ!(ㅅ´³`)♡

大好きなポンデケージョ【Pão de Queijo no chapa 】6.5レアル。

なんと?!

これがPão de queijo とな?!

通常のPão de queijoとは、丸っこくて、チーズパンみたいな感じなのです。

それなのに薄っぺらいっ!!

↓参考までに。本来のポンデケージョこんな感じです。日本で試してみたい方はぜひ。↓

どうやら、「no chapa」が、平べったいという意味っぽいですね。

知らずに普通のPão de queijoだと思って頼んでしまった。。。

もちろんおいしかったです!!!(笑)

普通のPão de queijoをただプレスしただけなのか、なにか手を加えているのかはわかりませんが、普通のPão de queijoより、よりチーズを感じました。

がっつりチーズが、サンドされてる感じですね。

もっちもち(๑˃̵ᴗ˂̵)و

とはいえ、さすがにこれひとつじゃ足りませんでした(笑)

次回はひとりひとつの【café completo 】、もしくは【almoço 】を頼んで、ふたりでポンデケージョシェアって感じですねっ!

お持ち帰りパン

お持ち帰りパンは毎日全種類があるわけではなく、曜日によってつくられるパンが違います。

なので、欲しいパンがあらかじめ決まっているのであれば、インスタでチェックしてから買いに行くのがおすすめです。

人気パンは午後にはもう売り切れているので、WhatsAppで取り置き依頼をしておくことも可能。

私はまだ全部にチャレンジしたいので、でたとこ勝負でチャレンジ中ですっ!

↑メニュー↑

お友達の子どもさんは、「leite 」というミルクパンがお気に入りだそう(๑˃̵ᴗ˂̵)و

勧められて食べてみましたが、とってもおいしかったですっ!ヾ(*´∀`*)ノ

ハード系はどれも周りが香ばしくパリッとしていて、中はモチモチ。

ゴルゴンゾーラのパンやマスタードのパンも食べましたが、主張が強くなくて、ほんのり味わいを感じる程度。

めちゃめちゃ良き塩梅です(ㅅ´³`)♡

そんなハード系のパンの中では、私は「multigrãos 」が1番好きでした(๑˃̵ᴗ˂̵)و

「multigrãos 」は、皮のパリッとした部分にゴマみたいなのが入ってたんですよー!

それがより香ばしく感じておいしかったです(ㅅ´³`)♡

(「multigrãos 」の意味は、調べたけどわからず。。。おそらく穀物的な意味。)

.

★追記★【cerveja】も、とってもおいしかったですっ!!!!

【cerveja】って、ビールじゃないよねー?とおもしろ半分で買ったんですが、なんとっ!

ふわふわ、もちもちっ!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

名前の由来はわかりませんが、とにかくおいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

そして今のところのお気に入り1番は、【ciabatta 】。

なんと3,5レアル!!!

「どう美味しいのか?」と聞かれると、説明できないんですが。。。

おうちで温めて食べたんですが、夢中で食べてしまいました。。。

ぜひ、食べてほしいっ!

そしてなぜ!?

どうしておいしいのか、私に教えてほしい(笑)

.

売り切れの多い店だけに、全種類制覇はいつになるかわかりませんが。

運命に身を任せながら、ゆるーく通おうと思っていますヾ(*´∀`*)ノ

.

お店のインスタ→Colibri Padaria Artesanal



コメント

タイトルとURLをコピーしました