1月にコーヒー農園見学ツアーに参加しましたっ!ヾ(*´∀`*)ノ
ブラジルといえば、やっぱりコーヒーですよねー!(ㅅ´³`)♡
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場所は「Monte Alegre do sul」。
日本でよく飲んでいたコーヒー豆が、この場所のものだったのですよっ!(ㅅ´³`)♡
まさか現地に行くことになろうとは、人生とはわからないものです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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↑緑の旗が立っているあたりが、私達が住んでいるサンパウロの中心地。
「Monte Alegre do sul」は赤印のところです(´˘` )
車でざっくり、2時間半から3時間くらいかかりました(´˘` )
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↑コーヒーの種類が書いてあった看板。
カフェ オバタ?
日本人の名前かと思って聞いてみたら、「何いってるの?」という顔をされました(笑)
そりゃそうか(笑)(;^ω^)
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道の両側に生えている、藪のようなものもコーヒーの木でございましたっ!Σ(‘ω’ノ)ノ
この農園は小さくて、しっかりとしたコーヒー畑があるというよりも、そのへんに雑多に生えているものが全てコーヒーという印象でした(๑•̀ •́)و✧
とはいえ、繁忙期にはコーヒーの木の根付け作業などもあるらしく、その時期にはバイーアから出稼ぎ労働者が来るくらい忙しいようです!!(º ロ º )
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コーヒーの花ヾ(*´∀`*)ノ
1月はまだ実が青く、2月、3月ごろに色づいていくそうです(´˘` )
品種によって、赤い実、黄色い実がなるんですって!(ㅅ´³`)♡
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でっかい機械っ!ヾ(*´∀`*)ノ
この機械でコーヒーの実を、大きさや成熟具合ごとに分別するそうです!ヾ(*´∀`*)ノ
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色々説明されましたが、ポルトガル語理解できーず(笑)
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とりあえず色んな豆があって、分類されるんだよ的な話だと思われます(๑•̀ •́)و✧
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外にはコーヒーの実の殻?が、山積みとなっておりました。
大量です(;^ω^)
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焙煎機っ!ヾ(*´∀`*)ノ
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↑こちらは悪い豆の見本っ!
こんな豆だとだめだよー、と。
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奥にはおなじみの麻袋が積まれておりましたヾ(*´∀`*)ノ
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お待ちかねっ!ヾ(*´∀`*)ノ
コーヒーの試飲タイムっ!
これが目当てでやってきたのですよー!!!(ㅅ´³`)♡
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それぞれの豆を、それぞれのおすすめの淹れ方でいれてくれましたー!(ㅅ´³`)♡
日本のメーカーさんのものもあり、「おまえら知ってるかー?」と言われたので、「もちろんさっ!ヾ(*´∀`*)ノ」と胸を張って答えました。
なんだか誇らしいっ!(ㅅ´³`)♡
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特別枠として、ブラジルでは珍しいアイスコーヒーもっ!
でもやっぱり他のブラジル人には馴染みがないようで、一斉にどよめきが聞こえてまいりました(笑)
文化の違いですねー(´˘` )
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個人的には「BOURBON」がイマイチだったんですが、我々以外はみんな「BOURBON」が1番美味しかったとおっしゃっておりましたΣ(‘ω’ノ)ノ
やっぱりコーヒーってむずかしいっ!(;^ω^)
美味しいか美味しくないかは結局好みですよねー(;^ω^)
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もちろん気に入ったものは購入することができますよー!ヾ(*´∀`*)ノ
(当時のレイトは1レアル21円くらいでした。)
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それにしても、なんていい景色だろう。
何を言ってるかはほとんどわかりませんでしたが、本場でコーヒーツアーに参加したというだけで、私のミーハー心は充分に満たされましたっ!(ㅅ´³`)♡
いい時間だったなー!ヾ(*´∀`*)ノ
コーヒー農園【CAFEZAL EM FLOR】
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