コーヒー農園でコーヒーの試飲体験(Monte Alegre do sul)

コーヒー農園



1月にコーヒー農園見学ツアーに参加しましたっ!ヾ(*´∀`*)ノ

ブラジルといえば、やっぱりコーヒーですよねー!(ㅅ´³`)♡

場所は「Monte Alegre do sul」。

日本でよく飲んでいたコーヒー豆が、この場所のものだったのですよっ!(ㅅ´³`)♡

まさか現地に行くことになろうとは、人生とはわからないものです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

↑緑の旗が立っているあたりが、私達が住んでいるサンパウロの中心地。

「Monte Alegre do sul」は赤印のところです(´˘` )

車でざっくり、2時間半から3時間くらいかかりました(´˘` )

↑コーヒーの種類が書いてあった看板。

カフェ オバタ?

日本人の名前かと思って聞いてみたら、「何いってるの?」という顔をされました(笑)

そりゃそうか(笑)(;^ω^)

道の両側に生えている、藪のようなものもコーヒーの木でございましたっ!Σ(‘ω’ノ)ノ

この農園は小さくて、しっかりとしたコーヒー畑があるというよりも、そのへんに雑多に生えているものが全てコーヒーという印象でした(๑•̀ •́)و✧

とはいえ、繁忙期にはコーヒーの木の根付け作業などもあるらしく、その時期にはバイーアから出稼ぎ労働者が来るくらい忙しいようです!!(º ロ º )

コーヒーの花ヾ(*´∀`*)ノ

1月はまだ実が青く、2月、3月ごろに色づいていくそうです(´˘` )

品種によって、赤い実、黄色い実がなるんですって!(ㅅ´³`)♡

でっかい機械っ!ヾ(*´∀`*)ノ

この機械でコーヒーの実を、大きさや成熟具合ごとに分別するそうです!ヾ(*´∀`*)ノ

色々説明されましたが、ポルトガル語理解できーず(笑)

とりあえず色んな豆があって、分類されるんだよ的な話だと思われます(๑•̀ •́)و✧

外にはコーヒーの実の殻?が、山積みとなっておりました。

大量です(;^ω^)

焙煎機っ!ヾ(*´∀`*)ノ

↑こちらは悪い豆の見本っ!

こんな豆だとだめだよー、と。

奥にはおなじみの麻袋が積まれておりましたヾ(*´∀`*)ノ

お待ちかねっ!ヾ(*´∀`*)ノ

コーヒーの試飲タイムっ!

これが目当てでやってきたのですよー!!!(ㅅ´³`)♡

それぞれの豆を、それぞれのおすすめの淹れ方でいれてくれましたー!(ㅅ´³`)♡

日本のメーカーさんのものもあり、「おまえら知ってるかー?」と言われたので、「もちろんさっ!ヾ(*´∀`*)ノ」と胸を張って答えました。

なんだか誇らしいっ!(ㅅ´³`)♡

特別枠として、ブラジルでは珍しいアイスコーヒーもっ!

でもやっぱり他のブラジル人には馴染みがないようで、一斉にどよめきが聞こえてまいりました(笑)

文化の違いですねー(´˘` )

個人的には「BOURBON」がイマイチだったんですが、我々以外はみんな「BOURBON」が1番美味しかったとおっしゃっておりましたΣ(‘ω’ノ)ノ

やっぱりコーヒーってむずかしいっ!(;^ω^)

美味しいか美味しくないかは結局好みですよねー(;^ω^)

もちろん気に入ったものは購入することができますよー!ヾ(*´∀`*)ノ

(当時のレイトは1レアル21円くらいでした。)

それにしても、なんていい景色だろう。

何を言ってるかはほとんどわかりませんでしたが、本場でコーヒーツアーに参加したというだけで、私のミーハー心は充分に満たされましたっ!(ㅅ´³`)♡

いい時間だったなー!ヾ(*´∀`*)ノ

コーヒー農園【CAFEZAL EM FLOR



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