アマゾンの方へ出張に行くおじさまたちが、Tambaqui がおいしいよっ!と教えて下さいまして(´˘` )
Tambaqui が食べられるお店を探したところ、こちらのお店がひっかかりましたっ!(ㅅ´³`)♡
いざいざっ!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
★参考 1レアル≒22.46円(2022年3月当時)
お店の雰囲気
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19:15ごろに行きましたが、すんなり入ることができました(´˘` )
空いてるなー、と思っていましたがやはりほとんど予約席で、20:00ごろから満席となりました。
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各テーブルに置かれたキャンドルがおしゃれです(๑˃̵ᴗ˂̵)و
メニュー
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ざっくりとしたメニュー、価格帯はこんな感じですっヾ(*´∀`*)ノ
やつぱりメニューのひとつに、蟻さんがおりますねー!
ミーハーなワタクシですが、食べ物に関しては保守的なので、あえてチャレンジはしておりませぬ(* ̄艸 ̄*)
実食っ!
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【Tirinhas de Pirarucu】32レアル。
ピラルクーを揚げたものです。
まわりについているツブツブはタピオカかしら???
とりあえず、まず1本食べてみる。
むむむっ!
結構あぶらっぽい?
しっかり脂がのっているので、私はちょっと苦手かも?
.
そして2本目を食べてみる。
あれ?脂っこくない?
むしろしっかりした身で、チキンスティックを食べてるみたい?
これならおいしいっ!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
個体差があるかしら?!
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というのも、ピラルクーとは、南米のアマゾン川に生息する世界最大級の淡水魚。
これだけ大きければ、身に個体差がでても仕方がないかも?(笑)
ちなみにだんなさまは、味は問題なくおいしいとおっしゃっております(´˘` )
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【A Nossa Tapioca】26レアル。
タピオカをチーズとバターと一緒に焼いたもの。
味はそのまんま、タピオカの食感にチーズとバターの味です(笑)
モッチモチヾ(*´∀`*)ノ
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【Costela de Tambaqui】72レアル
こちらが噂のTambaqui (ㅅ´³`)♡
ぜひとも食べてみたかったお魚ですヾ(*´∀`*)ノ
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こっちから見ると、リブ感が強いですねー!ヾ(*´∀`*)ノ
では、ひとくち。
おっ!おいしいっ!(´˘` )
結構淡白なお味です(´˘` )
でも、やっぱりリブ感が強い気がする。。。
私はたくさんは食べられませんでした。。。
どうやら私は、肉や魚の肉厚感?が苦手なようです(;^ω^)
サンマくらいが1番おいしく食べられるんですよねー!(;^ω^)
.
話はそれましたが、お肉もお魚も大好きなだんなさまは「まぁまぁおいしいよーっ!」との感想ですヾ(*´∀`*)ノ
お魚についてきた付け合せ?は、お米と豆。
上に乗っている色の違うところは、バナナです。
バナナの酸味がGoodっ!?
と、思えなくはないですが、私はバナナがない方が好きでした(•∀•)♡
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デザートに、アサイーのアイスをdengoのチョコレートでコーティングしたもの。
お味はそのまま想像通り。
問題のないデザートでありました(*´罒`*)
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こちらは、バナナブリュレ。
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アマゾンで採れたなんとかの実を乾燥させて、ピラルクーの舌で削るというパフォーマンスをしてくれましたヾ(*´∀`*)ノ
ピラルクーの舌はめちゃめちゃザラザラしておりましたよーっ!!!(º ロ º )
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なんとかの実は、漢方みたいな?シナモンみたいな?なんか不思議な味でした(笑)
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飲み物もちょっと小洒落ておりました(ㅅ´³`)♡
個人的な感想
うむっ。
個人的には、まぁまぁといった感想です(´˘` )
不味いということはないですが、もう一度食べたいと思うほどではないというか。
アマゾン料理味わえて良かったねー、という感じでした(•∀•)♡
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ただ、テーブル担当をしてくれたお兄さんの対応は、すこぶる良かったですっ!(ㅅ´³`)♡
満席にも関わらず呼べばすぐ来て対応してくれるし、「これとこれだったらどっちがおすすめ?」と質問すれば、「こっち!」と明確に即答してくれるし。
ブラジルでは珍しく、キビキビと働く青年でありました(ㅅ´³`)♡
彼への好感度高しっ!ヾ(*´∀`*)ノ
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↑今回の総合計はこちら。
品数から考えると、お安く済みましたヾ(*´∀`*)ノ
アマゾン料理を経験するにはいいお店だと思いました(•∀•)♡
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↓さらにお手軽にアマゾン料理を試してみたい方には、こちらもおすすめです(´˘` )
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