フェイラ(市場)にて(•∀•)♡
さつまいもが、ひと篭5レアルなり(100円くらい)。
ブラジル最高っ(•∀•)♡
本日の食材
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/71F98EA8-FBB0-4F3A-959B-66C943B3FF88-1024x768.jpeg)
大量やー!ヾ(*´∀`*)ノ
心置きなく焼き芋作ったるー!!!
焼き芋祭りやー!!!ヾ(*´∀`*)ノ
いざっ!調理っ!
最近ストウブにハマっておりまして(•∀•)♡
もう、なんでもストウブ(笑)
ストウブの実力やいかに!?(笑)
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/60794EEC-9F30-43B5-BEC0-5FDA91E5F0CA-1024x768.jpeg)
とはいえ、20cmストウブなので3本しか入らず(泣)
焼き芋祭りにはほど遠いっ(泣)
【レシピ】
お芋をあらって濡れたままアルミホイルを敷いたストウブの中のへ。
ストウブの鍋を熱して熱くする
15分くらいとろ火→ひっくり返し引き続き15分→火を消して15分
グーグル先生の仰せのままに、だんなさまが実施しますっ!笑
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/1C9D8C94-FCB7-4E3C-9FAE-575AE4D1B1BC-1024x768.jpeg)
蒸らしっ!!!!
おいしくできるかしらー?
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/E458A1CD-11AC-4BB5-8D5E-9867B1EEA2B8-1024x768.jpeg)
とりあえず、できたでー!ヾ(*´∀`*)ノ
実食っ!
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/0DE28109-EFB5-44B9-901A-071724C349D9-1024x768.jpeg)
むむむっ!
甘くない。。。(泣)
これは間違いなく、さつまいもの実力不足。。。
なぜだかブラジルのさつまいもは甘くないのですのですよ。。。
でも、ストウブさんならなんとかしてくれるんじゃないかと思ったのですよ。。。
無理やったか。。。
.
ちなみにお友達の話では、「batata doce japonesa」という日本の?さつまいもも存在するらしいっ!ヾ(*´∀`*)ノ
次回はそれでやってみたい所存でございますっ!(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
![](https://www.jidarakubanzai.com/wp-content/uploads/2021/10/BF8C39D8-32D3-4F67-9CB1-F4B66022B879-1024x768.jpeg)
↑日本で食べた焼き芋の実力よっ!
色だけで美味しさが伝わってまいりますよっ!(笑)
.
残念な焼き芋さんたちは、最終的にマヨネーズとヨーグルトをあえて、おいしくサラダにいたしました(•∀•)♡
これもまた良き思い出っ!(´˘` )
リンク
コメント